发布时间：2019-09-09 14:53:09
米线是一古老食物，是地道的中国美食，起源于中国古代，差不多已玺有2000多年的历史了，后来流传到国外，在东南亚、新马泰，欧洲等地出现并***起来。最早的米线传说来源于广西。据说在公元前214年，泰始皇为了统一中国，派大将军屠睢率50万大军征战南越(古代把现在的广东、广西、湖南和江西省南部一带称为南越)，由于军中多为北方人，吃不惯米饭，导致士兵食量大减。于是军中的伙夫只好南粮北做，把大米磨成粉后再擀成面条或面条状。后来，用石头做成一个石窝，石窝底部钻上一些小孔，再将湿米粉放入石寓中，然后，上面用一个木塞加上杠子用力往下压。这样，细细的米粉条就从石窝底部的小孔量流出来了。另外，哪里有卖全自动米线机的，在石窝下面放一口大锅，全自动米线机操作视频，里面烧开一锅开水，让米粉条落入开水中，稍煮一下就熟了，这就是最早的米线。米线也被称为米粉。
优质云南米线机 多功能自熟米粉机是我厂生产的多功能米面设备，本机采用优质钢材，精工铸造。多功能米线机是采用南方早稻米，晚稻米或者贵朝米经泡水后再粉碎，然后兑水搅拌成米浆，用米浆制作出熟的米粉、米线、年糕等食品，自熟米线机一次成型，出机即熟，不用蒸煮。做出来的米粉米线需要经过密封老化，老化好的米粉米线即可批发出售，米粉米线属于速食类食品，食用前先泡水，泡水后的米线可在汤锅里涮个1分钟左右，或者直接浇上汤汁就可以直接食用，米粉米线色泽洁白，细腻圆滑，爽滑弹口，口感劲道，营养丰富，另做出来的成品米线的粗细可根据需要进行调整。
商用米粉机，多功能自熟米粉机操作步骤
***步：现将大米清洗干净，然后泡水1~2小时，然后控干水份。
***部：把控干水份的大米，用粉碎机粉碎成粉状，然后倒进搅拌机兑水搅拌成米浆。
第三部：机器预热，预热好以后把搅拌好的米浆倒进机器开始生产米线成品。
第四部：生产出来的成品米线需要经过老化，老化以后的米线口感劲道有嚼劲，爽滑弹口。
